
決定是否進(jìn)行進(jìn)一步加工的原則包括:
1)市場勘探:了解消費(fèi)者對產(chǎn)品深加工程度的需求,及時發(fā)現(xiàn)新的消費(fèi)熱點(diǎn),改善產(chǎn)品與消費(fèi)者的關(guān)系。
2)生產(chǎn)技術(shù):識別深加工可能帶來的成本優(yōu)勢,如投入的勞動力、能源等;另一方面,要考慮是否存在技術(shù)難題或制約性的設(shè)備設(shè)施等,限制了深加工的可能性。
3)產(chǎn)品質(zhì)量:質(zhì)量是決定產(chǎn)品水平的關(guān)鍵因素,但與深加工之間并不是一定的正相關(guān),要根據(jù)產(chǎn)品本身的實(shí)際情況,結(jié)合技術(shù)因素,形成深加工質(zhì)量的有效管理機(jī)制。
4)成本分析:深加工對原先的產(chǎn)品成本會產(chǎn)生影響,如引入新的投入物和技術(shù)工藝,形成新的加工成本水平,要進(jìn)行對比評估,看深加工是否有實(shí)際收益。
5)其他:所有深加工的參考因素還要考慮到安全性、環(huán)保性、社會影響和組織影響等因素;另外,還可以設(shè)計(jì)特殊的增值加工,強(qiáng)化其可用性、性能和特性,從而提高市場競爭力。
拓展知識:產(chǎn)品的深加工過程可以有效提高產(chǎn)品的升級價值和市場占有率,并且在市場的定位上和價值的提升上都有巨大的潛力,可以增強(qiáng)消費(fèi)者的保有心理,降低企業(yè)的庫存成本,優(yōu)化企業(yè)的供應(yīng)鏈質(zhì)量,減輕企業(yè)的管理壓力,從而提高企業(yè)的效率和利潤水平。












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