餐飲業(yè)的盈虧平衡點(diǎn)怎么算

答： 主要是人工成本、管理成本跟采購成本，將三項(xiàng)成本總計(jì)算出來，然后計(jì)算每天要做多少的營業(yè)額才能達(dá)到收支平衡。

餐飲行業(yè)的盈虧平衡點(diǎn)怎么計(jì)算

答： 餐飲業(yè)的收入X，扣除固定成本D（包括百：房租、水電、工資、管理費(fèi)用、度裝修費(fèi)分?jǐn)偟龋┖椭儎映杀綿（包括原材料采購、稅金等），得到利潤Y； Y=X-D-d 設(shè)毛利率為r, r=(X-d)/X d=(1-r)X 盈虧平衡道即Y=0 X-D-d=X-D-(1-r)X=0 盈虧平衡時(shí)，收入X=D/r

一名會計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動加薪？

答： 都說財(cái)務(wù)會計(jì)越老越吃香，實(shí)際上是這樣嗎？其實(shí)不管年齡工齡如何

餐飲企業(yè)每天該怎么計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)

答： 您好，也就是您一天的成本是多少，固定的成本，比如租金和人工工資/水電氣費(fèi)等，假如是1000元，然后您的毛利潤是20%的話，那就是需要5000的營業(yè)額的時(shí)候，就是盈虧平衡點(diǎn)