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送心意

QQ老師

職稱中級會計師

2021-12-08 15:15

你好,餐飲企業(yè)一般是倒擠成本,上月盤存加本月購入減本月盤存。

come on ! 追問

2021-12-08 15:31

但是本月盤存怎么計算呢?估個大概價格?

QQ老師 解答

2021-12-08 15:33

你好!按你當(dāng)月實(shí)際盤存的貨物乘以當(dāng)月平均采購單價。

come on ! 追問

2021-12-08 15:33

那些油鹽醬醋就算費(fèi)用給平攤到產(chǎn)成品和在產(chǎn)品里?從各種菜到調(diào)料都得有個價格表吧?這樣才能算出來成本,可是這樣品類太多了,又做不了進(jìn)銷存,還需要等表格嗎?

QQ老師 解答

2021-12-08 15:34

你好,你們是餐飲企業(yè)吧?是生產(chǎn)食品啊,還是就餐的?

come on ! 追問

2021-12-08 15:35

飯店,倒擠成本,這個平均單價可品類多了去了

QQ老師 解答

2021-12-08 15:39

你好,是每個商品自己的平均單價。你沒有庫存模塊嗎?

come on ! 追問

2021-12-08 15:43

您說的庫存模塊是什么?進(jìn)銷存?還是只錄采購價格和商品?這調(diào)料到材料太細(xì)了

QQ老師 解答

2021-12-08 15:49

你好!就是收發(fā)存要明細(xì)到每一項(xiàng)。酒店的成本會計就是這里比較復(fù)雜。

come on ! 追問

2021-12-08 15:53

出入庫都誰做啊?這也得需要人力呀

QQ老師 解答

2021-12-08 15:54

你好!不對的話,出單是倉庫保管做

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相關(guān)問題討論
你好,餐飲企業(yè)一般是倒擠成本,上月盤存加本月購入減本月盤存。
2021-12-08 15:15:29
領(lǐng)用并使用的就可以入成本的,和貨款付沒付沒有關(guān)系
2018-11-12 16:49:29
你好,這樣的話只能是倒退成本。
2021-08-08 17:35:44
原材料輔料,然后按月分?jǐn)偟乃娰M(fèi)廚師工資房屋租金等
2019-11-15 15:52:05
你好,餐飲的成本主要食材,廚師工資,調(diào)料、酒水。 按實(shí)際發(fā)生的結(jié)轉(zhuǎn)成本處理就行的
2022-07-11 16:55:44
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