餐飲業(yè)的成本費(fèi)用怎么劃分！廚房跟員工餐廳的核算怎么算

答： 你好，廚房的確認(rèn)成本，員工餐廳的確認(rèn)為費(fèi)用

老師，餐飲業(yè)的成本費(fèi)用有哪些？如何核算

答： 餐飲業(yè)成本計(jì)算包括哪些內(nèi)容? 答：一、收入 凈收入=主營業(yè)務(wù)收入 - 打折、抹零等 二、其他收入 三、主營業(yè)務(wù)成本 水產(chǎn)類、肉類、蔬菜豆制品類、水果類、米面蛋點(diǎn)心類、調(diào)料干貨類、酒水飲料類、自制飲品類; 四、毛利率(總收) 五、毛利率(凈收) 六、銷售費(fèi)用合計(jì) 1、固定費(fèi)用(租賃費(fèi)、裝修費(fèi)攤銷、商業(yè)保險(xiǎn)) 2、顧客折增 3、人工成本總額(工資、社保、員工餐、福利費(fèi)、宿舍費(fèi)用) 4、常規(guī)費(fèi)用(燃料費(fèi)、水費(fèi)、電費(fèi)、物料消耗、紙巾、清洗費(fèi)等等)

報(bào)考2022年中級(jí)會(huì)計(jì)職稱對(duì)學(xué)歷有什么要求？

答： 報(bào)名中級(jí)資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

餐飲企業(yè)領(lǐng)用廚房用具等低耗，應(yīng)入營業(yè)費(fèi)用還是主營成本？？再者餐飲企業(yè)成本主要核算哪幾部分？？

答： 你好！一般是計(jì)入費(fèi)用；成本主要是原材料，工資，水電，煤氣