老師，餐飲業(yè)，一般前廳領(lǐng)用的物料有沒有比例呀，這個(gè)怎么去衡量

答： 你好！有啊，有些耗品可以根據(jù)客流量來定，再就是與收入的比例都可以

餐飲企業(yè)的食材成本應(yīng)該控制在什么比例合適？還有燃料成本和調(diào)料成本

答： 食材一般是45%左右，燃料10%左右，調(diào)料5%左右

報(bào)考2022年中級(jí)會(huì)計(jì)職稱對(duì)學(xué)歷有什么要求？

答： 報(bào)名中級(jí)資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

餐飲業(yè)讓進(jìn)行物料把控，怎么控制呢？

答： 根據(jù)餐廳的菜單控制物料的多少吧，一般耗材是差不多的