餐飲企業(yè)贈(zèng)券如何核算
對(duì)于提供贈(zèng)卷的餐飲公司(或企業(yè))來講,這屬于一種商業(yè)折扣,不是為了回籠現(xiàn)金發(fā)生的折扣,所以一般不計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。當(dāng)餐飲贈(zèng)卷實(shí)際發(fā)生時(shí),如果開票金額是已經(jīng)按減除贈(zèng)卷后的金額開票的話,則將開票金額計(jì)為收入(如果是非開票金額,則按收取的現(xiàn)金確認(rèn)收入),按實(shí)際成本做營(yíng)業(yè)成本。如果是開票后減去贈(zèng)卷的余額為實(shí)收的現(xiàn)金,則做為銷售折扣入賬,計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用。

餐飲里免單的怎么入賬?
正規(guī)做法,餐飲店收入免單,視同銷售,必須做收入,出銷售部門的銷售費(fèi)用
免單要看免單的用途和用餐部門是什么,如果用餐部門是餐飲部,免單及贈(zèng)送不用進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,直接計(jì)入餐飲部主營(yíng)業(yè)務(wù)成本即可。如果贈(zèng)送及免單用餐部門是其他營(yíng)業(yè)部門,按銷售收入的50%沖減餐飲成本(具體的要看你們對(duì)餐飲成本如何核算),同時(shí),增加用餐部門成本。
若果贈(zèng)送及免單是管理部門,例如銷售部,用來推廣創(chuàng)新營(yíng)業(yè)項(xiàng)目的,按銷售收入50%計(jì)入“管理費(fèi)用-營(yíng)業(yè)推廣費(fèi)”,如果的普通應(yīng)酬免單及贈(zèng)送,按銷售收入50%計(jì)入“管理費(fèi)用-交際應(yīng)酬費(fèi)”。
(月末餐飲考核的時(shí)候全額計(jì)入餐飲營(yíng)業(yè)收入考核,免單及贈(zèng)送需建立嚴(yán)格的總經(jīng)理審批制度)打折的按折扣后金額計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入,例如銷售是100元,80%折扣率,折扣20元,欠賬結(jié)賬,分錄為借:應(yīng)收賬款 80 貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(在早表及收入日?qǐng)?bào)表上單獨(dú)列示“餐飲折扣”或“客房折扣”一欄,可以客觀清楚的看到折扣金額)
對(duì)于“餐飲企業(yè)贈(zèng)券如何核算”問題,還要根據(jù)公司的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,俗話說得好,規(guī)矩是死的,人是活得,只要公司在出這方面的營(yíng)銷方案前,溝通好贈(zèng)券的核算問題,內(nèi)部統(tǒng)一好后,再具體執(zhí)行實(shí)施,詳細(xì)這些都不是問題,如想了解更多相關(guān)資訊,請(qǐng)到會(huì)計(jì)學(xué)堂的資訊欄目搜索更多資訊,會(huì)找到您想要的哦!










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