毛利計(jì)算公式的正式名稱是“毛利潤率”，它是衡量企業(yè)營業(yè)利潤的重要指標(biāo)之一。毛利潤率可以計(jì)算出企業(yè)在銷售產(chǎn)品或服務(wù)后，凈獲得的毛利潤。計(jì)算方式為：毛利計(jì)算公式=（銷售收入-（原材料+人工+管理費(fèi)用））/銷售收入*100％。其中，銷售收入表示企業(yè)在某一時(shí)期內(nèi)銷售出去的商品和服務(wù)的總收入。原材料指的是制造商在某一時(shí)期為生產(chǎn)商品或服務(wù)而購買的各種原材料費(fèi)用，包括某一時(shí)期內(nèi)的原材料的購買價(jià)格加上運(yùn)費(fèi)、包裝和搬運(yùn)費(fèi)等。人工表示企業(yè)在某一時(shí)期為生產(chǎn)商品或服務(wù)而支付的一切人工費(fèi)用，包括職工工資、社會(huì)保險(xiǎn)、工傷費(fèi)以及制造商的報(bào)酬等。管理費(fèi)用表示企業(yè)在某一時(shí)期為經(jīng)營商品或服務(wù)而支付的一切管理費(fèi)用，包括管理人員的薪酬、租金和稅收、提成和經(jīng)營費(fèi)用等。

毛利潤率是一個(gè)度量企業(yè)成本控制效果的重要指標(biāo)。如果毛利潤率過高，說明企業(yè)的管理績效不足，而如果毛利潤率過低，則說明企業(yè)管理績效過低。企業(yè)管理者應(yīng)該綜合考慮各種因素，多方面分析和參與毛利潤率，以提高企業(yè)經(jīng)營管理績效。

拓展知識(shí)：除了毛利潤率外，還有另一個(gè)衡量企業(yè)營業(yè)利潤的重要指標(biāo)，即經(jīng)營利潤率，又稱“經(jīng)營利潤比率”。該指標(biāo)是一個(gè)宏觀指標(biāo)，表示企業(yè)本質(zhì)上的利潤，也就是企業(yè)運(yùn)營成本、稅收以及折舊和攤銷等因素的總和與企業(yè)的營業(yè)收入之比。該指標(biāo)可以幫助企業(yè)更好地把握經(jīng)營狀況，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)營運(yùn)中的可能問題。