退稅是指企業(yè)在進口商品或者購買國內(nèi)增值稅專用發(fā)票的商品時，支付了增值稅，而在銷售出口商品時，可以向稅務機關申請退還已經(jīng)繳納的增值稅。退稅的會計處理主要包括以下幾個步驟：

1. 申請退稅：企業(yè)需要向稅務機關提交相關的申請材料，包括出口貨物的報關單、增值稅專用發(fā)票等。稅務機關在審核通過后，會將退稅款項劃入企業(yè)的指定賬戶。

2. 記賬處理：企業(yè)在收到退稅款項后，需要在會計賬簿中進行記賬處理。一般來說，企業(yè)會在“應收賬款-退稅款”科目中借記退稅款項，同時在“銀行存款”科目中貸記相應的金額。

3. 核銷處理：企業(yè)在收到退稅款項后，需要進行核銷處理。一般來說，企業(yè)會在“應收賬款-退稅款”科目中貸記退稅款項，同時在“銷售收入-退稅收入”科目中借記相應的金額。

4. 報表處理：企業(yè)在進行了上述的記賬和核銷處理后，需要在財務報表中反映退稅的情況。一般來說，企業(yè)會在利潤表的“營業(yè)外收入”項目中增加退稅收入，同時在資產(chǎn)負債表的“應收賬款”項目中減少退稅款項。

拓展知識：退稅在國際貿(mào)易中是一種常見的稅收優(yōu)惠政策，主要是為了鼓勵企業(yè)進行出口貿(mào)易，提高國內(nèi)商品的國際競爭力。退稅的具體比例由各國政府根據(jù)國內(nèi)經(jīng)濟情況和國際貿(mào)易環(huán)境來確定，一般來說，高科技產(chǎn)品和高附加值產(chǎn)品的退稅比例較高，而低附加值產(chǎn)品的退稅比例較低。