
單位生產(chǎn)白蘑醬需要用到蘑菇,回來的時候是鮮蘑菇,前期蘑菇經(jīng)過挑選、焯水、切碎和擠壓水分損失了一部分重量,后期經(jīng)過炒制又損失了一部分重量,我核算成本的時候怎樣處理蘑菇的損耗,需要知道損耗后的重量嗎?
答: 蘑菇的損耗計入成品的材料成本
單位生產(chǎn)白蘑醬需要用到蘑菇,回來的時候是鮮蘑菇,前期蘑菇經(jīng)過挑選、焯水、切碎和擠壓水分損失了一部分重量,后期經(jīng)過炒制又損失了一部分重量,我核算成本的時候怎樣處理蘑菇的損耗,需要知道損耗后的重量嗎?
答: 按采購的金額/最后成品的重量,就是計算材料成本
報考2022年中級會計職稱對學(xué)歷有什么要求?
答: 報名中級資格考試,除具備基本條件外,還必須具備下列條件之一
生產(chǎn)白蘑醬主料是蘑菇,蘑菇剛購進(jìn)時有一個凈重,在進(jìn)入車間后經(jīng)過挑選,然后將蘑菇剁碎焯水,再把蘑菇的水分?jǐn)D壓掉,擠壓水分后的蘑菇比新購進(jìn)的蘑菇輕了很多,這個過程中蘑菇的損耗我應(yīng)該如何計算。
答: 你好,舉個例子,假設(shè)新鮮蘑菇100斤,2元一斤,原材料則是200元,加工之后,該批蘑菇剩下50斤,它的賬面價值仍舊是200元,但是單價則變成了4元一斤,那么每一斤損耗是50%,2元。


凡于 追問
2018-04-27 09:46
凡于 追問
2018-04-27 09:50
江老師 解答
2018-04-27 10:01
凡于 追問
2018-04-27 10:20