星星餐廳新推出兩道菜肴。一道是“松子蝦球”，每份用料為：大蝦仁200克，每千克120元；松子30克，每千克200元；其他調(diào)料2元。另一道是“粉蒸肉”，每份用料為：五花肉400克，每千克36元；蓮藕250克，每千克10元；其他配料5元。該餐廳的銷售毛利率為60%。要求：請(qǐng)分別計(jì)算出上述兩道菜肴的原材料成本和售價(jià)

答： 松子蝦球: 原材料成本為：大蝦仁200克，每千克120元，松子30克，每千克200元，其他調(diào)料2元，總成本為 342元。原材料成本的60%，毛利率為205.2元，售價(jià)為547.2元。 粉蒸肉: 原材料成本為：五花肉400克，每千克36元；蓮藕250克，每千克10元；其他配料5元，總成本為182元，原材料成本的60%，毛利率為109.2元，售價(jià)為291.2元。

好陽(yáng)光餐廳新推出兩道菜肴:一是“絨絨鮮蝦”,每份用大蝦仁800克,每千克80元;松子100克,每千克40元;其他調(diào)配料7元.二是“鮑魚飯”,每份用鮑魚200克,每千克250元;大米160克,每千克2元;其他調(diào)配料15元.該餐廳的銷售毛利率為45%要求:請(qǐng)計(jì)算出上述兩道菜肴的售價(jià)3/4

答： （800/1000*80+100/1000*40+7）/（1-45%）就是絨絨鮮蝦售價(jià) 鮑魚飯按上邊計(jì)算方法帶數(shù)進(jìn)去就可以

一名會(huì)計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動(dòng)加薪？

答： 都說(shuō)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)越老越吃香，實(shí)際上是這樣嗎？其實(shí)不管年齡工齡如何

某企業(yè)2017年4月1日，甲材料結(jié)存100千克，每千克實(shí)際成本為100元，7日購(gòu)入甲材料200千克，每千克實(shí)際成本為110元，11日發(fā)出甲材料200千克，21日購(gòu)入甲材料500千克，每千克實(shí)際成本為120元，28日發(fā)出甲材料300千克。用移動(dòng)加權(quán)平均法計(jì)算發(fā)出甲材料的成本

答： 平均單價(jià)= （期初實(shí)際成本+購(gòu)入成本）/(期初數(shù)量+購(gòu)入數(shù)量） 發(fā)出材料成本=平均單價(jià)*發(fā)出數(shù)量