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送心意

田老師

職稱會計師

2017-09-16 08:55

用每天的原材料與銷售收入做一個原材料銷售率=原材料/銷售收入

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用每天的原材料與銷售收入做一個原材料銷售率=原材料/銷售收入
2017-09-16 08:55:38
餐廳需要制定如下原 材料管理制度:一、原材料的管理部。 原材料的供應管理部門為餐廳原料部,保管部門為倉庫,它們是原材料管理的基礎和 保障。原材料的使用安全性由配方管理員負責監(jiān)督。二、原材料的采購管理規(guī)定。1。 新原材料的采購(1) 新原材料的采購申請。原材料的采購申請分為研發(fā)需要申請和原材料新增申請。 (2 )新原材料的評定與審批。新原材料評定的內(nèi)容:原料的質(zhì)量、產(chǎn)地、安全性、規(guī)格、保質(zhì)期以及價格等。新原料采購申請的審批:新原材料經(jīng)評定小組確認可以使用,并由相關技術(shù)人員審批 通過可引進的新原材料,品種在五種以內(nèi)或總采購價值在五千元以內(nèi)的新原材料采購,由 原料部相關管理人員直接向財務請款購買。 2。 現(xiàn)有原材料的采購(1 )現(xiàn)有原材料的采購申請?,F(xiàn)有原材料在庫存不足的情況下,有關餐廳管理人員應根據(jù)該原材料的歷史使用情況 填寫原材料采購申請表提出采購申請與采購意向。(2 )現(xiàn)有原材料的采購審批。原料部相關管理人員接到采購申請后,應及時核對原材料庫存量,經(jīng)確認需采購后, 應及時組織采購人員落實采購。 三、原材料的庫存管理規(guī)定。1。 原材料的庫存管理(1 )原材料入庫后,倉庫管理員應按相關的原材料產(chǎn)品的保管要求進行分類存放。(1) 任何出人庫原材料均應列人倉庫臺賬,不得虛報冒領。(2) 嚴格執(zhí)行原材料、產(chǎn)品出人庫管理制度,當天出人庫的原材料,相關餐廳管理人員要認真校對產(chǎn)地、型號、數(shù)量;驗收人庫后的原料名稱、型號標識字跡應清晰明顯,發(fā) 出的貨物要與貨物出庫單相一致,并及時登賬,做到賬物相符,
2019-06-25 18:04:00
不可以的 要寫明明細項目
2015-12-14 14:56:09
你好這個是可以開專票的,這個,按13%一般納稅人話
2021-04-01 18:19:45
您好,餐飲業(yè)的原材料,分品種,或者分類入賬,比如調(diào)料類,青菜類,肉類等。
2016-12-29 23:00:48
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