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簡(jiǎn)述食物定價(jià)方法
學(xué)堂用戶zbamd9
于2022-05-02 15:20 發(fā)布 ??3362次瀏覽
- 送心意
易 老師
職稱： 中級(jí)會(huì)計(jì)師,稅務(wù)師,審計(jì)師
2022-05-02 15:32
成本加成定價(jià)
目前食品行業(yè)有一個(gè)基本的定價(jià)方法，即成本加成：產(chǎn)品生產(chǎn)成本×(1+成本利潤(rùn)率)=最終售價(jià)。
餐飲店經(jīng)營(yíng)者可以在菜品的成本上，加上適當(dāng)比例的利潤(rùn)，由此來(lái)計(jì)算出菜品銷售時(shí)的價(jià)位。而售價(jià)與成本之間的差額，即為加成。
比如某種菜品的生產(chǎn)成本為8元，加上20%的利潤(rùn),那么這個(gè)菜品的售價(jià)為8元×(1+20%)=9.6元。
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成本加成定價(jià)
目前食品行業(yè)有一個(gè)基本的定價(jià)方法，即成本加成：產(chǎn)品生產(chǎn)成本×(1+成本利潤(rùn)率)=最終售價(jià)。
餐飲店經(jīng)營(yíng)者可以在菜品的成本上，加上適當(dāng)比例的利潤(rùn)，由此來(lái)計(jì)算出菜品銷售時(shí)的價(jià)位。而售價(jià)與成本之間的差額，即為加成。
比如某種菜品的生產(chǎn)成本為8元，加上20%的利潤(rùn),那么這個(gè)菜品的售價(jià)為8元×(1+20%)=9.6元。
2022-05-20 18:06:13
成本加成定價(jià)
目前食品行業(yè)有一個(gè)基本的定價(jià)方法，即成本加成：產(chǎn)品生產(chǎn)成本×(1+成本利潤(rùn)率)=最終售價(jià)。
餐飲店經(jīng)營(yíng)者可以在菜品的成本上，加上適當(dāng)比例的利潤(rùn)，由此來(lái)計(jì)算出菜品銷售時(shí)的價(jià)位。而售價(jià)與成本之間的差額，即為加成。
比如某種菜品的生產(chǎn)成本為8元，加上20%的利潤(rùn),那么這個(gè)菜品的售價(jià)為8元×(1+20%)=9.6元。
2022-05-02 15:32:18
對(duì)于除啤酒、黃酒之外的酒類，包裝物押金在收取的當(dāng)時(shí)就要計(jì)征增值稅和消費(fèi)稅，逾期時(shí)不再征增值稅及消費(fèi)稅，退還押金時(shí)也不再退還已經(jīng)交過(guò)的增值稅及消費(fèi)稅，沒(méi)收后將余額轉(zhuǎn)為其他業(yè)務(wù)收入。而對(duì)于啤酒、黃酒包裝物押金因?yàn)槭菑牧慷~征收消費(fèi)稅，所以在收取押金的時(shí)候不計(jì)征增值稅及消費(fèi)稅，逾期不退回時(shí)確認(rèn)收入，計(jì)征增值稅但不征消費(fèi)稅。 3、包裝物已作價(jià)隨同產(chǎn)品銷售，但為促使購(gòu)貨人將包裝物退回而另外加收的押金，如果是酒類包裝物(除啤酒、黃酒之外)押金與上述處理一致，即在收取時(shí)計(jì)征增值稅和消費(fèi)稅;如果是普通貨物及啤酒、黃酒的包裝物的押金，包裝物逾期未收回，押金沒(méi)收，沒(méi)收的押金繳納增值稅。
2021-09-23 13:25:41
包裝物繳納消費(fèi)稅的賬務(wù)處理
隨同產(chǎn)品銷售且不單獨(dú)計(jì)價(jià)的包裝物，其收入隨同所銷售的產(chǎn)品一起計(jì)入產(chǎn)品銷售收入。
隨同產(chǎn)品銷售但單獨(dú)計(jì)價(jià)的包裝物，其收入計(jì)入其他業(yè)務(wù)收入。
一般消費(fèi)品其押金逾期轉(zhuǎn)收入時(shí)，計(jì)征消費(fèi)稅。
啤酒，的酒類產(chǎn)品其押金在收取時(shí)，計(jì)征消費(fèi)稅和增值稅。
自1995年6月1起，對(duì)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)銷售除啤酒、黃酒外的其他酒類產(chǎn)品而收取的包裝物押金，無(wú)論押金是否返還與會(huì)計(jì)上如何核算，均需并入酒類產(chǎn)品銷售額中，依酒類產(chǎn)品的適用稅率征收消費(fèi)稅。
賬務(wù)處理如下：
借：銀行存款
貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
應(yīng)交稅金—應(yīng)交增值稅(銷項(xiàng)稅額)
其他應(yīng)付款
借：營(yíng)業(yè)稅金及附加
其他應(yīng)付款貸：應(yīng)交稅金——應(yīng)交消費(fèi)稅
出租、出借的包裝物收取的押金，借記“銀行存款”科目，貸記“其他應(yīng)付款”科目;待包裝物逾期收不回來(lái)而將押金沒(méi)收時(shí)，借記“其他應(yīng)付款”，貸記“其他業(yè)務(wù)收入”科目;這部分押金收入應(yīng)繳納的消費(fèi)稅應(yīng)相應(yīng)計(jì)入“其他業(yè)務(wù)支出”.
包裝物已作價(jià)隨同產(chǎn)品銷售，但為促使購(gòu)貨人將包裝物退回而另外加收的押金，借記“銀行存款”科目，貸記“其他應(yīng)付款”科目。
二、 增值稅
單獨(dú)記賬核算的，不并入銷售額征稅。但對(duì)因逾期未收回包裝物不再退還的押金，或超過(guò)一年（含一年）以上仍不退還的應(yīng)按所包裝貨物的適用稅率征收增值稅。
對(duì)銷售除啤酒、黃酒外的其他酒類產(chǎn)品而收取的包裝物押金，無(wú)論是否返還以及會(huì)計(jì)上如何核算，均應(yīng)并入當(dāng)期銷售額征稅。
在計(jì)算押金時(shí)要注意，增值稅一般納稅人（包括納稅人自己或代其他部門）向購(gòu)買方收取的價(jià)外費(fèi)用和逾期包裝物押金，應(yīng)視為含稅收入，在征稅時(shí)換算成不含稅收入再并入銷售額。
2021-09-27 10:46:17
你好?
項(xiàng)目評(píng)價(jià)是一個(gè)重要的管理工具，它既可用來(lái)評(píng)估立項(xiàng)期前的項(xiàng)目可行性，也可以用來(lái)監(jiān)督過(guò)程中的實(shí)施情況。它通過(guò)權(quán)衡成本、時(shí)間、質(zhì)量、可用性等多種因素，以識(shí)別優(yōu)劣勢(shì)、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和優(yōu)化項(xiàng)目流程，以改善項(xiàng)目效果，從而達(dá)到提高項(xiàng)目管理水平的目的。
項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法一般包括：1）定性分析法：將某一事件的結(jié)果作為定性的描述，而不是量化的描述，以回答問(wèn)題的評(píng)價(jià)性質(zhì)；2）定量分析法：將某一事件的結(jié)果用數(shù)字表示，以實(shí)現(xiàn)對(duì)該事件進(jìn)行定量分析；3）比較評(píng)價(jià)法：將某一事件的結(jié)果與另一事件的結(jié)果相比較，以評(píng)價(jià)一個(gè)事件相對(duì)另一事件的優(yōu)劣；4）相關(guān)分析法：通過(guò)研究?jī)蓚€(gè)變量之間的相關(guān)性，以了解它們之間的聯(lián)系，從而評(píng)估某一項(xiàng)目；5）統(tǒng)計(jì)分析法：通過(guò)對(duì)某一事件的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，以了解該事件的特性；6）決策分析法：根據(jù)事件的收益與風(fēng)險(xiǎn)以及可控制風(fēng)險(xiǎn)的可行性，以決定是否實(shí)施該項(xiàng)目；7）假設(shè)檢驗(yàn)法：通過(guò)對(duì)某一事件的結(jié)果與設(shè)定的假設(shè)進(jìn)行比較，以決定該事件是否可接受；8）模擬分析法：在計(jì)算機(jī)環(huán)境中模擬對(duì)某一事件的結(jié)果進(jìn)行預(yù)測(cè)，以評(píng)估該事件的可行性。
以上就是項(xiàng)目評(píng)價(jià)常用的方法，不同的方法有各自的適用性，企業(yè)在選擇項(xiàng)目評(píng)價(jià)方法時(shí)，要根據(jù)該項(xiàng)目的特點(diǎn)和實(shí)際情況進(jìn)行合理的選擇，以保證項(xiàng)目的有效評(píng)估。
2023-06-05 15:49:16
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