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靚麗的龍貓
于2021-07-20 14:03 發(fā)布 ??922次瀏覽
樸老師
職稱: 會計師
2021-07-20 14:06
同學(xué)你好是要幫你們比較還是什么
靚麗的龍貓 追問
2021-07-20 14:32
比如這種 豬肉 12月 23元/斤 豬肉 1月 15元/斤 鮑魚 12月 40元/斤 鮑魚 1月 45元/斤 要算1月比12月增長了還是減少了多少 是怎么計算的
樸老師 解答
2021-07-20 14:36
這個就看單價一月1142月116那就是漲了2元
2021-07-20 15:25
不是的,老師 是算這個例子:比如這種 豬肉 12月 23元/斤 豬肉 1月 15元/斤 鮑魚 12月 40元/斤 鮑魚 1月 45元/斤 要算1月比12月增長了還是減少了多少(看總體的均價) 是怎么計算的
2021-07-20 15:35
那就是豬肉鮑魚加起來(12+40)除以2=261月(15+45)/2=3030-26然后再除以26這樣計算
2021-07-20 16:12
老師 那這個可以看出 1月比12月買的食材總體是下降還是上升了多少 是嗎
2021-07-20 16:21
同學(xué)你好對的這個就是漲了多少
2021-07-20 17:12
那像這個圖片里的2月比1月 總體價格 增長還是下降百分之多少?
2021-07-20 17:18
同學(xué)你好你這上面這不是有嗎加起來就行了
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老師 餐飲店上月食材與本月食材 價格比較
答: 同學(xué)你好 是要幫你們比較還是什么
酒店餐飲部購買原材料月末做盤點,因為材質(zhì)特殊,一月之內(nèi)每天買的食材價格有出入,盤點時如何計價呢?
答: 盤點的庫存按你最后購進的一批計價
一名會計如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動加薪?
答: 都說財務(wù)會計越老越吃香,實際上是這樣嗎?其實不管年齡工齡如何
老師, 一般餐飲店 食材損耗的成本是怎么算的
答: 同學(xué)你好 就是原材料乘以損耗率
老師,餐飲業(yè),知道食材成本,如何定價呢?
討論
老師餐飲店每天采購食材怎么入做
酒店開業(yè)前耗用的餐飲食材,進成本還是費用?分期攤還是一次進?金額比較大呢?
餐飲酒店領(lǐng)用食材,是領(lǐng)用時就借成本,貸原材料。還是月末根據(jù)庫存在做賬
餐飲公司,早餐店,有加工坊,加工食材的,食材加工好后,再配送到早餐店里面進行售賣,這種情況,加工坊采購的原材料,各種費用與其他早餐店的怎么計算
樸老師 | 官方答疑老師
職稱:會計師
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2021-07-20 14:32
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2021-07-20 14:36
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2021-07-20 15:25
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2021-07-20 15:35
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2021-07-20 16:21
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2021-07-20 17:12
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2021-07-20 17:18