老師，餐飲行業(yè)使用金蝶eas軟件做賬，月末盤點(diǎn)廚房原料，會(huì)在領(lǐng)料出庫里做假入假退，是為什么呀

答： 您好，因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)的生鮮食品一般都是直接計(jì)入主營業(yè)務(wù)成本的，但是到月末的時(shí)候，還有部分結(jié)存，都計(jì)入當(dāng)月的成本，這樣成本就不準(zhǔn)確，那就需要那剩余的那部分從主營業(yè)務(wù)成本里面減出來

餐飲業(yè)月末盤點(diǎn).原材料食材，盤點(diǎn)后生成的盤虧表是不是就是本月成本？如何做賬務(wù)處理？后廚剩余的原材料是否需要做餐料假料

答： 餐飲業(yè)月末盤點(diǎn).原材料食材，盤點(diǎn)后生成的盤點(diǎn)表做假入庫，具體的可參看本學(xué)堂的餐飲業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)操課程

報(bào)考2022年中級(jí)會(huì)計(jì)職稱對(duì)學(xué)歷有什么要求？

答： 報(bào)名中級(jí)資格考試，除具備基本條件外，還必須具備下列條件之一

餐飲業(yè)每月盤點(diǎn)都會(huì)有餐料和酒水的剩余。餐料需要做餐料假領(lǐng)。那么酒水必須也要做假領(lǐng)業(yè)務(wù)嗎？如果不做酒水假領(lǐng)業(yè)務(wù)會(huì)有什么影響

答： 要做，如果不做那每次領(lǐng)的時(shí)候都要開單，比較麻煩。