
酒店的餐飲部成本核算的時候品種雜,而且沒有出庫登記,就只有月底廚房和酒水盤點數(shù)據(jù),在核算收入結(jié)轉(zhuǎn)成本的時候該怎么做?分錄該怎么寫?而且收入只是點餐收入,是每個菜結(jié)轉(zhuǎn)成本呢?
答: 你好,建議你看下酒店的真賬實操
酒店的餐飲部成本核算的時候品種雜,而且沒有出庫登記,就只有月底廚房和酒水盤點數(shù)據(jù),在核算收入結(jié)轉(zhuǎn)成本的時候該怎么做?分錄該怎么寫?而且收入只是點餐收入,是每個菜結(jié)轉(zhuǎn)成本呢?
答: 酒店餐飲成本就是負(fù)責(zé)餐飲部分的人員工資,餐飲部的物料領(lǐng)用等,一定要完善出入庫的登記,每個月結(jié)轉(zhuǎn)一次,不是每個菜品進行結(jié)轉(zhuǎn)。
我是一名會計,想問一下考個網(wǎng)絡(luò)學(xué)歷有用嗎?
答: 眾所周知會計人如果要往上發(fā)展,是要不斷考證的
老師你好。做蛋糕的請問如何核算結(jié)轉(zhuǎn)成本
答: 你好,您就需要核定到每個蛋糕需要哪幾種具體的材料,而且每種材料耗用的單耗是多少,每種材料的的單價是多少

