小餐飲公司原材料這塊怎么核算成本呢？沒(méi)賬，每次采購(gòu)回來(lái)蔬菜什么的給財(cái)務(wù)一張銷(xiāo)售清單就直接放庫(kù)房了，廚房那塊也是想用什么就用什么，一天結(jié)束看下需要什么菜登記下來(lái)第二天采購(gòu)，把原材料采購(gòu)清單按照表格登記出來(lái)了，現(xiàn)在怎么核算材料這塊成本呢？

答： 可以用月初月末盤(pán)點(diǎn)實(shí)際庫(kù)存，本月材料成本=月初+本期購(gòu)入—月末

老師我剛學(xué)到材料計(jì)劃成本，就搞不懂，也學(xué)不下去了，入庫(kù)到底是借原材料，還是借材料采購(gòu)，比如明明一批材料買(mǎi)來(lái)是100元的，干嘛要記借材料采購(gòu)呢什么記原材料什么時(shí)候記材料采購(gòu)，懵了

答： 借材料采購(gòu) 計(jì)劃成本法是為了成本管理和控制的。以后您有機(jī)會(huì)深入到成本會(huì)計(jì)崗您就明白了

一名會(huì)計(jì)如何讓領(lǐng)導(dǎo)給你主動(dòng)加薪？

答： 都說(shuō)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)越老越吃香，實(shí)際上是這樣嗎？其實(shí)不管年齡工齡如何

老師，請(qǐng)問(wèn)餐飲業(yè)買(mǎi)回來(lái)的原材料是不是成本。假如是成本，那廚房當(dāng)天買(mǎi)的菜，當(dāng)天就用完了，用不用寫(xiě)出庫(kù)。入庫(kù)單呢？

答： 你好 是的 那你要先做原材料。 按使用的情況 計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本