針對會計和財務(wù)管理，

存貨成本是存貨在訂貨、購入、儲存過程中所發(fā)生的各種費用，以及存貨短缺造成的經(jīng)濟損失。它一般包括：

(1) 購置成本。指購買貨物、取得貨物所有權(quán)所花費的費用，通常包括貨物的買價、運雜費、裝卸費、保險費、相關(guān)稅費等。它主要取決于購貨數(shù)量和單位購置成本兩個因素。

(2) 訂貨成本。指訂購貨物所發(fā)生的有關(guān)費用，包括采購部門費用、訂貨過程中的文件處理費、郵電費等?？捎靡欢ǖ姆椒▽⑵浞譃樽儎有院凸潭ㄐ詢刹糠?，其中變動性訂貨成本是與訂貨次數(shù)直接相關(guān)的費用，固定性訂貨成本是維持采購部門正?；顒铀仨毜馁M用。

(3) 儲存成本。指在儲存過程中所發(fā)生的費用，包括倉庫房屋的折舊費、修理費、保險費和占用資金的利息等。也可用一定的方法將其分為變動性和固定性兩部分，其中變動性儲存成本是指與儲存數(shù)量直接相關(guān)的費用，固定性儲存成本則是維持一定的儲存能力所必須的費用。

(4) 缺貨成本。指因未能儲存足夠存貨滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要而造成的經(jīng)濟損失，如存貨短缺引起的停工損失、少生產(chǎn)產(chǎn)品而損失的邊際利潤、因延期交貨而支付的罰金以及在商譽上的損失等。缺貨成本取決于保險儲備量，保險儲備量越高，缺貨的可能性越小，缺貨成本越低；反之，缺貨的可能性越大，缺貨成本越高。