餐飲業(yè)的成本有哪些科目？

2018-10-16 10:50 來源：網(wǎng)友分享
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各行業(yè)的企業(yè)經(jīng)營的主營業(yè)成本是不同的，比如餐飲業(yè)的成本中有酒水，而房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的注成本中是沒有這方面的，以下為餐飲業(yè)的成本有哪些科目相關的內(nèi)容，具體的請看小編的詳細講解。

餐飲業(yè)的成本有哪些科目

餐飲業(yè)主營業(yè)務成本需要設置明細科目，包括食品成本、酒水成本、香煙成本、其他成本等。

餐飲業(yè)營業(yè)成本的核算特點：

1、營業(yè)成本主要計算直接成本;一般只按耗用材料的成本來計算直接成本。

2、生產(chǎn)過程往往就是銷售甚至消費過程;

3、只計算總成本，不計算單位成本

4、各種材料一經(jīng)領用即計入營業(yè)成本

5、人工費不計入營業(yè)成本，直接計入營業(yè)費用，作為期間費用處理。

餐飲業(yè)的成本有哪些科目

餐飲業(yè)要涉及的會計科目都有哪些?

首先要想真實核算就必須建好賬，需要建總賬、現(xiàn)金賬、銀行帳、原材料明細賬、庫存商品明細賬、往來資金明細賬及固定資產(chǎn)明細賬。

科目主要設置現(xiàn)金、銀行存款、應收賬款、其他應收款、原材料、庫存商品、固定資產(chǎn)、累計折舊、短期借款、應付賬款、其他應付款、應付工資、應繳稅費、利潤分配、本年利潤、實收資本、主營業(yè)務收入、主營業(yè)務成本、其他業(yè)務收入、其他業(yè)務支出、營業(yè)費用(小型流通企業(yè)可不設管理費用，合并到營業(yè)費用中核算)、財務費用，營業(yè)外收入、營業(yè)外支出、所得稅費用等，科目可根據(jù)需要增減。

餐飲業(yè)的成本有哪些科目為會計學堂整理，從人力成本、食材成本、設備成本酒水成本等等，如何計入科目這是本文要講述的，又不了解的，還可以留著和課程老師交流。

主營業(yè)務收入 主營業(yè)務成本 固定資產(chǎn) 實收資本
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  • 老師，餐飲業(yè)的主營業(yè)務成本，有哪些明細科目？ 問

    你好！二級科目根據(jù)你們核算的要求來定，最起碼要有原材料和商品，細分的話有原材料可以在分為蔬菜、肉類、調(diào)料等；商品可以分為酒、茶、煙、等 答

  • 餐飲業(yè)會計科目都有哪些？ 問

    餐飲業(yè)所涉及的會計科目主要有哪些? 具體核算，大致流程和分錄：　 　1）購進蔬菜等原材料　　 借：原材料—蔬菜　 　原材料—肉類　　 貸：現(xiàn)金 / 應付賬款　　 2）支付人工工資，計提和發(fā)放　 　借：主營業(yè)務成本　　 貸：應付職工薪酬—工資　　 借：應付職工薪酬—工資　　 貸：現(xiàn)金　　 3）購買輔料　　 借：主營業(yè)務成本　　 貸：現(xiàn)金　　 4）購買符合固定資產(chǎn)條件的設備，如空調(diào)　　 借：固定資產(chǎn)　　 貸：現(xiàn)金 / 銀行存款 / 應付賬款　　 5）交房租、水電費等　　 借：營業(yè)費用—房租　　 營業(yè)費用—水電費　　 貸：現(xiàn)金 / 銀行存款 / 應付賬款　　 6）收入　 　借：現(xiàn)金 / 應收賬款　　 貸：主營業(yè)務收入　　 7）收入存入銀行　　 借：銀行存款　　 貸：現(xiàn)金　　 8）計提折舊　 　借：營業(yè)費用　　 貸：累計折舊　　 9）計算稅金　　 借：主營業(yè)務稅金及附加　　 貸：應交稅金—營業(yè)稅　 　應交稅金—城建稅　　 應交稅金—教育費附加　　 10）月末結轉(zhuǎn)成本、費用　　 借：主營業(yè)務成本　　 貸：原材料　　 借：本年利潤　　 貸：主營業(yè)務成本　　 營業(yè)費用　　 主營業(yè)務稅金及附加　　 所得稅費用 　 11）結轉(zhuǎn)收入　　 借：主營業(yè)務收入　　 貸：本年利潤　　 12）結轉(zhuǎn)利潤分配（若虧損，相反分錄）　　 借：本年利潤　　 貸：利潤分配—未分配利潤 答

  • 餐飲業(yè)的用成本有哪些 問

    您好 材料 人工 水電 租金等 答

  • 餐飲業(yè)主營業(yè)務成本設那些二級科目 問

    同學您好，成本項目主要包括人工，材料費，機器折舊等。 答

  • 餐飲業(yè)小規(guī)模通常的會計科目有哪些？ 問

    主要有管理費用，銷售費用，財務費用，主營業(yè)務收入，主營業(yè)務成本等 答

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