賓館提供免費(fèi)早餐如何進(jìn)行賬務(wù)處理?

這早餐就是住宿收入對(duì)應(yīng)的成本支岀。如果你們住宿成本與餐飲成本分帳核算，可以把早餐成本轉(zhuǎn)入住宿成本，如果早餐是外買的，那么這筆支岀可以直接記入營(yíng)業(yè)成本。減營(yíng)業(yè)收入稅務(wù)上是不允許的。一般的話，作為一個(gè)公司，這些都不需要作分開分錄，只需要在內(nèi)部考核的時(shí)統(tǒng)計(jì)一下就行了。

按照36號(hào)文的規(guī)定，單位或者個(gè)人向其他單位或個(gè)體工商戶無償提供服務(wù)、轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)或者不動(dòng)產(chǎn)的，都視同銷售，但用于社會(huì)公益或以社會(huì)共眾為對(duì)象的除外。因此，所有免費(fèi)的餐飲、酒水，只說包含在內(nèi)就行了。酒店可以抵扣的進(jìn)項(xiàng)稅額為：水電費(fèi)進(jìn)項(xiàng)稅額，房間床上用品的干洗費(fèi)，所有消耗品進(jìn)項(xiàng)稅額，維修費(fèi)進(jìn)項(xiàng)稅額，當(dāng)然，前提是需要取得相應(yīng)的進(jìn)項(xiàng)稅額發(fā)票。人工工資不得扣除進(jìn)項(xiàng)稅額。

飯店的成本核算是怎么做的?

飯店的成本核算：

1、每天進(jìn)貨，把單據(jù)等進(jìn)行核算，計(jì)算出結(jié)果。 如果想做得詳細(xì)，就進(jìn)行分類，比如，肉類，蔬菜類，糧油類。

2、每天用料，任何原材料領(lǐng)取都要進(jìn)行登記，記錄并核對(duì)。

3、每日飯店成本=昨日庫存+進(jìn)貨數(shù)量-本日盤存(小店每天要盤庫，大店是月底盤庫)

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