餐飲行業(yè)月營業(yè)額五萬納稅多少

要交增值稅=5*3%萬元,城建稅=5*3%*7%萬元,個(gè)人所得稅按利潤計(jì)算.

餐飲行業(yè)提升營業(yè)額的方式

具體做法如下:

一、 調(diào)整店面營業(yè)時(shí)間:

觀察店面現(xiàn)行營業(yè)時(shí)間,分析整個(gè)營業(yè)過程中,那個(gè)時(shí)段沒有被充分利用,從而進(jìn)行調(diào)整;

合理的安排現(xiàn)有的人力,做好員工的排班工作;從而補(bǔ)充早餐的空白,充分利用早餐的時(shí)間段;

1、產(chǎn)品制作方面需要很好的時(shí)間管理,例如:每天原材料和產(chǎn)品的用量是可以預(yù)估一個(gè)安全恒定的數(shù)量出來的,通過每個(gè)時(shí)段的用量,可以在高峰期來臨之前進(jìn)行備制半成品原料,用餐高峰期時(shí)就可以將人力集中用在服務(wù)顧客上面;俗話說:好鋼用在刀刃上!

2、在整個(gè)工作過程中要形成一個(gè)低峰期集中備料、清理衛(wèi)生,高峰期集中制作產(chǎn)品、服務(wù)顧客的循環(huán)連接;

3、與此同時(shí),作為管理人員要時(shí)刻督促員工們的生產(chǎn)效率和相互協(xié)助,雖然,每個(gè)崗位都已經(jīng)定位,但是崗位之間是有一定聯(lián)系和合作關(guān)系的,所以在整個(gè)營運(yùn)過程中,管理員的作用就是協(xié)調(diào)、檢查、輔導(dǎo)、幫助;從而建立一個(gè)高默契的團(tuán)隊(duì);實(shí)現(xiàn)顧客隨時(shí)都能快速準(zhǔn)確的拿到所需產(chǎn)品的狀態(tài),使每位進(jìn)店的顧客不至于因?yàn)楫a(chǎn)品的問題而離開;同時(shí)達(dá)到最大限度售賣的目的.

二、 下午低峰期時(shí)段:

目前下午低峰期時(shí)段沒有顧客的情況很普遍,這也是中式快餐的一個(gè)弊端現(xiàn)象,整體的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)制約著下午這段時(shí)間的銷售,同時(shí),下午中式快餐沒有生意已經(jīng)成為了一個(gè)不成文的規(guī)定和習(xí)慣;

出于此因素,建議調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),在下午時(shí)間段推出休閑類食品和茶水飲料等;本來店面的環(huán)境非產(chǎn)適合休閑和商務(wù)談判等活動(dòng),充分利用現(xiàn)有的硬件資源,同時(shí)發(fā)揮軟件資源的效用;建議店面進(jìn)行海報(bào)宣傳,引導(dǎo)顧客認(rèn)識中式快餐店并不只是早中晚三餐填飽肚子這么簡單,而是可以進(jìn)行休閑小聚的舒適場所.

三、 點(diǎn)餐員和收銀員的口頭促銷工作:

1、 點(diǎn)餐員至關(guān)重要,她們決定著每天產(chǎn)品的銷售情況,在顧客所點(diǎn)購的產(chǎn)品過程中,充當(dāng)了一個(gè)導(dǎo)購的角色,這個(gè)過程中進(jìn)行促銷可以說是最佳也是最好的時(shí)機(jī),當(dāng)顧客漏點(diǎn)了整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的某類產(chǎn)品時(shí),員工可以適時(shí)的進(jìn)行推銷.

2、 點(diǎn)餐員在給顧客點(diǎn)餐時(shí)隨時(shí)可以進(jìn)行飲料酒水類的推銷;在結(jié)賬的過程中也是一個(gè)很好的銷售機(jī)會(huì).

3、 俗話說:張口三分利!很多時(shí)候多說一句就是一個(gè)機(jī)會(huì),相當(dāng)然,如果不說,可能一點(diǎn)機(jī)會(huì)都沒有;大家可以計(jì)算一下,收款員每天能夠結(jié)賬200單左右,如果每單增加3元錢,成功率在30%的話,那么無形之中每天就會(huì)增加180元的收入;點(diǎn)餐員的員工每人每單增加3元錢,3名售賣員工,成功率30%,每天可以增加540元;

四、 在高峰期時(shí)留住顧客:

在高峰期時(shí),服務(wù)員要時(shí)刻進(jìn)行餐廳巡視的工作,多觀察、多說話;熱情招待每一位顧客,讓進(jìn)店的顧客不能空手而出;最大限度的利用店內(nèi)的桌椅;如有四人座完全可以介紹顧客拼桌用餐;如果都滿座,那么請?jiān)谘惨暤倪^程中多多注意正在用餐的顧客的用餐情況,可以讓顧客一人去點(diǎn)餐,另一人在桌位旁邊等待即將用餐結(jié)束的顧客.

五、 使用宣傳工具:

建議店面印制部分宣傳單頁,在低峰期安排員工進(jìn)行商圈的發(fā)放工作,可以在高峰期來臨之前在店門前附近進(jìn)行攔截式發(fā)放;也可以低峰期時(shí)安排員工在店面方圓5公里之內(nèi)進(jìn)行地毯式發(fā)放,從而加大宣傳力度;提升營業(yè)額的同時(shí)也是品牌宣傳的一個(gè)好機(jī)會(huì),不能局限于離店面近的顧客來消費(fèi),擴(kuò)大宣傳,讓更多的人知道有這么一家餐廳,有這么美味的食品,從而走到店里來用餐;我們得到的不只是營業(yè)額,更多的是有龐大的消費(fèi)市場的支持!

要提升門店的銷售,除了以上的方式還要結(jié)合員工現(xiàn)場服務(wù)和店面產(chǎn)品的質(zhì)量;每位員工都擁有燦爛的笑容和專業(yè)的服務(wù)用語;廚房的產(chǎn)品要時(shí)刻保證數(shù)量和質(zhì)量;從而配合以上的銷售方式,結(jié)合自己在工作中的經(jīng)驗(yàn)和技巧,才能達(dá)到提升營業(yè)額的最終目的;凡事貴在執(zhí)行,方法和思路再好,如果沒有執(zhí)行,那最終結(jié)果是等于零的.

餐飲行業(yè)月營業(yè)額五萬納稅多少?會(huì)計(jì)學(xué)堂小編認(rèn)為要繳增值的話就是5*3%萬元,城建稅的話就是5*3%*7%萬元,個(gè)人所得稅的就要根據(jù)利潤再來算,其實(shí)五萬的營業(yè)額并不高,所以小編給大家整理了五個(gè)提高營業(yè)額的方法,有需要的小伙伴可以了解一下.