食堂收入支出結(jié)轉(zhuǎn)的會(huì)計(jì)分錄怎么做?
答:一般食堂利潤核算是通過"結(jié)余"科目核算的.
月末結(jié)轉(zhuǎn)時(shí):
結(jié)轉(zhuǎn)收入:
借:伙食收入/其他收入
貸:結(jié)余
結(jié)轉(zhuǎn)支出:
借:結(jié)余
貸:伙食支出/其他支出
結(jié)轉(zhuǎn)費(fèi)用:
借:結(jié)余
貸:管理費(fèi)用
注:月末結(jié)轉(zhuǎn)后,如果結(jié)余屬于借方余額,說明虧損;如果結(jié)余屬于貸方余額,說明盈利.

結(jié)轉(zhuǎn)的含義是怎樣的目的是什么?
答:結(jié)轉(zhuǎn):是會(huì)計(jì)工作中重要的具體業(yè)務(wù);
通常它是把一個(gè)會(huì)計(jì)科目的發(fā)生額和余額轉(zhuǎn)移到該科目或另一個(gè)會(huì)計(jì)科目的做法,這個(gè)做法叫結(jié)轉(zhuǎn).
結(jié)轉(zhuǎn)的目的大體有四個(gè):
為了結(jié)出本會(huì)計(jì)科目的余額;
為了計(jì)算本報(bào)告期的成本;
為了計(jì)算當(dāng)期的損益和利潤的實(shí)現(xiàn)情況;
為了保持會(huì)計(jì)工作的連續(xù)性,一定要把本會(huì)計(jì)年度末的余額轉(zhuǎn)到下個(gè)會(huì)計(jì)年度.
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