大米加工廠加工后出售大米所得需要交所得稅嗎

答：是的。

《中華人民共和國企業(yè)所得稅法實施條例》第八十六條規(guī)定：企業(yè)所得稅法第二十七條第(一)項規(guī)定的企業(yè)從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項目的所得，可以免征、減征企業(yè)所得稅，是指：(一)企業(yè)從事下列項目的所得，免征企業(yè)所得稅：……7.灌溉、農(nóng)產(chǎn)品初加工、獸醫(yī)、農(nóng)技推廣、農(nóng)機作業(yè)和維修等農(nóng)、林、牧、漁服務業(yè)項目。

《財政部、國家稅務總局關于發(fā)布享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農(nóng)產(chǎn)品初加工范圍(試行)的通知》(財稅[2008]149號)規(guī)定：

稻米初加工。通過對稻谷進行清理、脫殼、碾米(或不碾米)、烘干、分級、包裝等簡單加工處理，制成的成品糧及其初制品，具體包括大米、蒸谷米。

因此，對稻谷進行簡單加工成大米的加工行為，收取的是加工費，屬于農(nóng)產(chǎn)品初加工可以享受免征企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。但你公司對稻谷工成大米后再銷售行為，收取的是銷售款項，則不屬于農(nóng)產(chǎn)品初加工，不能享受免征企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。

大米加工成本如何計算?

100斤水稻成本119元(100斤水稻可以出65斤大米，可以出10斤油糠，出20斤殼粉，0.02。

斤色選米，2.2斤碎米，0.15斤腹白米，自然損耗2斤)。

119乘以各種米的百分比計算出成本金額(大米77.84元，油糠11.97，殼粉23.95，色選米0.04，碎米2.63，腹白米0.18，自然損耗2.39)，雜糧價格市場如果按自然損耗+油糠+殼粉+色選米+碎米+腹白米=副產(chǎn)品成本為41.16(賣出價格約為20元)，算做加工利潤(5元)，再扣除副產(chǎn)品虧損21.16元元，制造費用總額3元，所以每65斤大米成本價77.84+5+21.16+3=107元÷65斤=1.65元/斤。