食品廠成本核算方法是怎樣的?

每月生產(chǎn)成本：

1、 各種原料在產(chǎn)品中所占比例

2、 每月消耗各種原料多少噸，每種原料的價(jià)格是多少

3、 每月消耗輔助材料多少，價(jià)格，

4、 產(chǎn)品的包裝成本是多少

5、 每月的水電耗費(fèi)量、水電費(fèi)用

6、 生產(chǎn)員工人數(shù)、工資，每月人工成本

7、 廠房租金

每月?tīng)I(yíng)業(yè)額:每天生產(chǎn)多少，每月實(shí)際產(chǎn)量，產(chǎn)品價(jià)格，實(shí)際每月的銷售量

每月利潤(rùn)=每月?tīng)I(yíng)業(yè)額-每月生產(chǎn)成本

食品加工企業(yè)的調(diào)查重點(diǎn)還有企業(yè)是否擁有相關(guān)的食品生產(chǎn)許可證，確定企業(yè)的合法性：

1、 全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 QS認(rèn)證(企業(yè)搬遷或變更后需要重新辦理食品生產(chǎn)許可證，因此需要查看企業(yè)是否會(huì)在擔(dān)保期限內(nèi)搬遷或進(jìn)行其他方面的變更)

2、 衛(wèi)生許可證

3、 從業(yè)人員健康證

4、 排污證

5、 食品標(biāo)簽準(zhǔn)用證

6、 食品流通經(jīng)營(yíng)許可證(食品批發(fā)、經(jīng)營(yíng)企業(yè))

上文已經(jīng)將食品廠成本核算方法舉例出來(lái)了，除此之外，還需要確定食品廠企業(yè)的合法性。更多詳情請(qǐng)關(guān)注會(huì)計(jì)學(xué)堂資訊消息，更有在線解疑等你來(lái)問(wèn)。