公司廚房招待費(fèi)用計(jì)算方式?

一、目前較為流行的會(huì)計(jì)處理方式 1.
將內(nèi)招餐費(fèi)中耗用的飲食成本(即原材料)從主營(yíng)業(yè)務(wù)成本中轉(zhuǎn)入管理費(fèi)用。因?yàn)椴惋嬈髽I(yè)多采用“倒擠成本法”核算廚房耗用的原材料成本，即原材料在購(gòu)入時(shí)已經(jīng)直接記入了主營(yíng)業(yè)務(wù)成本，月末再根據(jù)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果將結(jié)存的原材料作“假退庫(kù)”處理，所以要把內(nèi)招餐費(fèi)耗用的原材料成本即飲食成本從主營(yíng)業(yè)務(wù)成本中轉(zhuǎn)出。借：管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)貸：營(yíng)業(yè)成本-餐飲成本
2. 結(jié)轉(zhuǎn)內(nèi)招使用的酒水借：管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)借：商品進(jìn)銷差價(jià)貸：庫(kù)存商品即按進(jìn)價(jià)將內(nèi)招使用的酒水轉(zhuǎn)入管理費(fèi)用。

二、不核算內(nèi)招飲食成本，僅核算內(nèi)招使用的酒水，即只做以上第二步會(huì)計(jì)分錄借：管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)借：商品進(jìn)銷差價(jià)貸：庫(kù)存商品這種方式的不利之處在于業(yè)務(wù)招待費(fèi)核算不完整，而且在考核廚房毛利率時(shí)還要再剔除內(nèi)招耗用的飲食成本，需要設(shè)備查簿登記業(yè)務(wù)招待費(fèi)耗用的原材料成本。

三、內(nèi)招餐費(fèi)也作為主營(yíng)業(yè)務(wù)收入核算 1. 發(fā)生內(nèi)招餐費(fèi)時(shí)先按正常業(yè)務(wù)做收入借：管理費(fèi)用-業(yè)務(wù)招待費(fèi)貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-餐飲收入貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-商品收入
2.月末正常核算餐飲成本和商品成本(即不單獨(dú)核算內(nèi)招餐費(fèi)耗用的原材料和酒水成本，視同對(duì)外銷售業(yè)務(wù)一樣進(jìn)行會(huì)計(jì)處理)根據(jù)月末廚房原材料盤(pán)點(diǎn)結(jié)果，進(jìn)行假退庫(kù)的會(huì)計(jì)處理借：原材料貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-餐飲成本結(jié)轉(zhuǎn)本月領(lǐng)用的酒水借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本-商品成本借：商品進(jìn)銷差價(jià)貸：庫(kù)存商品根據(jù)會(huì)計(jì)處理的基本原則，以上第一、三種方法各有一定的道理，最大的區(qū)別在于第一種方法沒(méi)有將內(nèi)招餐費(fèi)確認(rèn)為收入，只是按成本價(jià)結(jié)轉(zhuǎn)到管理費(fèi)用了，相應(yīng)地也就沒(méi)有計(jì)提營(yíng)業(yè)稅及附加，企業(yè)所得稅也可能會(huì)少繳;第三種方法是直接將內(nèi)招餐費(fèi)視同對(duì)外提供勞務(wù)一致，與對(duì)外提供餐飲服務(wù)采用相同的會(huì)計(jì)、稅務(wù)處理方式。

業(yè)務(wù)招待費(fèi)用計(jì)入什么科目?

據(jù)準(zhǔn)則相關(guān)規(guī)定，管理費(fèi)用是指企業(yè)為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各種管理費(fèi)用，包括企業(yè)在籌建期間發(fā)生的開(kāi)辦費(fèi)、董事會(huì)和行政管理部門(mén)在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的或者應(yīng)由企業(yè)統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的公司經(jīng)費(fèi)(包括行政管理部門(mén)職工薪酬、修理費(fèi)、物料消耗、低值易耗品攤銷、辦公費(fèi)和差旅費(fèi)等)、董事會(huì)費(fèi)(包括董事會(huì)成員津貼、會(huì)議費(fèi)和差旅費(fèi)等)，聘請(qǐng)中介機(jī)構(gòu)費(fèi)、咨詢費(fèi)(含顧問(wèn)費(fèi))、訴訟費(fèi)、業(yè)務(wù)招待費(fèi)、房產(chǎn)稅、車船稅、土地使用稅、印花稅、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、礦產(chǎn)資源補(bǔ)償費(fèi)、研究費(fèi)用、排污費(fèi)等。企業(yè)生產(chǎn)車間(部門(mén))和行政管理部門(mén)等發(fā)生的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用等后續(xù)支出，應(yīng)在發(fā)生時(shí)計(jì)入管理費(fèi)用。

但在實(shí)際工作中，很多企業(yè)為了考核每個(gè)部門(mén)實(shí)際發(fā)生的招待費(fèi)，都是按照部門(mén)記賬的，行政部門(mén)發(fā)生的招待費(fèi)一般都計(jì)入了管理費(fèi)用，銷售部門(mén)發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi)都計(jì)入了銷售費(fèi)用，車間里面發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi)一般都計(jì)入了制造費(fèi)用。但不管計(jì)入哪個(gè)科目，二級(jí)科目一定要設(shè)置成招待費(fèi)，因?yàn)槎惙▽?duì)業(yè)務(wù)招待費(fèi)的扣除是有特殊規(guī)定的，不管是哪一個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)招待費(fèi)，年終匯算清繳都要進(jìn)行調(diào)整。

大家都知道凡是與“高級(jí)”沾邊的，肯定就不是輕而易舉拿下的，所以，想要獲得中級(jí)會(huì)計(jì)證，就要懂得把握機(jī)遇，做好迎接挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備!以上就是會(huì)計(jì)學(xué)堂小編為大家關(guān)于公司廚房招待費(fèi)用計(jì)算方式的全部?jī)?nèi)容了。