餐飲優(yōu)惠價折扣免單會計分錄怎么寫？

免單要看免單的用途和用餐部門是什么：

如果用餐部門是餐飲部，免單及贈送不用進行會計處理，直接計入餐飲部主營業(yè)務成本即可。

如果贈送及免單用餐部門是其他營業(yè)部門，按銷售收入的50%沖減餐飲成本。

如果的普通應酬免單及贈送，按銷售收入50%計入“管理費用-交際應酬費”。

餐飲企業(yè)贈券、贈菜、抹零的會計處理：

贈券：即指餐飲企業(yè)根據客人的消費金額贈與其可在一定期限內來本店消費的代金券，券面金額大小不等，多在20元至500元之間。

贈菜：即指餐飲企業(yè)負責人根據客人的重要程度、消費金額等在其當日來店就餐消費時免費贈與其的菜品。

抹零：即指餐飲企業(yè)吧臺收銀員在客人用現(xiàn)金結賬時，給予其的現(xiàn)金折扣，一般酒店給收銀員設置的抹零權限不超過10元。

其實，上述三類性質相同，都是給予客人的折扣，會計處理的焦點在于在發(fā)生上述事項時，日收入是按總額確認，還是按扣除上述折扣后的凈額確認。

餐飲優(yōu)惠價折扣免單會計分錄怎么寫？主要還是要看免單的用途，如果對此還有其他的疑問，可以直接在窗口與經驗豐富的會計學堂老會計們交流。