超市會計的做賬流程：一般來說，要是超市正常營業(yè)，主要工作重心核算成本最后得出財務(wù)數(shù)據(jù)。如果超市的規(guī)模小，業(yè)務(wù)量不多，可以不設(shè)置明細分類賬，直接將逐筆業(yè)務(wù)登記總賬。實際會計實務(wù)要求會計人員每發(fā)生一筆業(yè)務(wù)就要登記入明細分類賬中。而總賬中的數(shù)額是直接將科目匯總表的數(shù)額抄過去。企業(yè)可以根據(jù)業(yè)務(wù)量每隔五天，十天，十五天，或是一個月編制一次科目匯總表。如果業(yè)務(wù)相當(dāng)大。也可以一天一編的。手工記賬流程 （全套賬）：設(shè)計適合企業(yè)的會計制度：對新設(shè)企業(yè)而言，首先要設(shè)計適合企業(yè)特點的會計制度建 賬：開設(shè)相關(guān)賬戶。建賬后才能進行相關(guān)的會計處理取得原始憑證：進入會計系統(tǒng)的所有數(shù)據(jù)，都要有原始憑證 審核原始憑證：對取得的原始憑證審核無誤后，方可編制記賬憑證編制記賬憑證：即編制會計分錄。要按業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序反映，確定借貸方向，反映金額和業(yè)務(wù)內(nèi)容登記賬簿：依據(jù)設(shè)計的會計制度，對原始憑證進行審核后，才能記賬 核算（記賬）程序有若干種，如記賬憑證核算程序，科目匯總表核算程序等。 要按平行登記的方法登記明細賬、總賬、日記賬編試算表：有發(fā)生額試算平衡、余額試算平衡兩種。目的是要檢驗會計記錄與過賬有無差錯調(diào)整分錄：按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則調(diào)整，包括折舊賬戶調(diào)整，應(yīng)收、應(yīng)付調(diào)整，預(yù)收、預(yù)付調(diào)整調(diào)整后試算表：調(diào)整后編制，檢驗調(diào)整分錄與過賬有無差錯結(jié) 賬：在會計期末，要結(jié)轉(zhuǎn)損益。第三次試算：全面試算，檢驗總分類賬戶余額的正確性報表編制